Agriculture
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Silvia Pérez-Vitoria. La riposte des paysans. Port offert !
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Dans le monde entier, les propositions que font les paysans vont bien au-delà d'une simple remise en cause du modèle agricole. Il s'agit d'une interrogation globale sur les sociétés dans lesquelles nous vivons. Leur riposte nous concerne tous. Quels sont les fondements de l'agriculture paysanne ? Quels sont ses rôles sociaux ? Quelles sont les batailles actuelles ? Qui les mène ? Un livre au coeur d'un enjeu vital. Parution : mars 2010.

Bidoche, par Fabrice Nicolino. Port offert
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Vient de paraître (octobre 2009). Une enquête sur l'univers de l'industrie de la viande, en France et dans le monde, qu'on lit avec stupéfaction. Oui, l'industrie de la viande menace le monde. Elle menace la biodiversité, le climat et la santé. Avec des faits, des noms, des dates et tout le talent d'écriture de Fabrice Nicolino.  382 pages passionnantes.
Toute l'actualité de ce livre à suivre sur : http://bidoche-lelivre.com

Claude et Lydia Bourguignon. Le sol, la terre et les champs. Port offert !
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Le livre de référence sur les sols, épuisé depuis quelques années, est enfin réédité ! Cette nouvelle édition, entièrement revue et augmentée, est de fait un nouveau livre, avec de nombreuses illustrations couleurs. Vient de paraître (2008). 220 pages, dont une vingtaine de pages d'illustrations en couleurs sur la vie du sol et de ses habitants.

John Seymour, Revivre à la campagne. Port offert !
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Tout sur l'autosuffisance : le livre mythique ! Il est proposé ici dans une très belle édition (avril 2008), grand format, très bien illustrée. Incontournable. Port offert.

La puissance des pauvres, Majid Rahnema et Jean Robert. Port offert !
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Un livre rare. Très rare. Si quatre milliards de pauvres sont aujourd'hui acculés à la misère,ce n'est pas nous disent les auteurs parce qu'ils n'auraient pas encore fait le saut vers l'économie de marché, mais parce que l'économie moderne les a brutalement déracinés, arrachés aux manières traditionnelles dont ils vivaient depuis des millénaires.  Le diplomate iranien, ancien ministre du Shah, et l'enseignant au Mexique proposent un regard vraiment différent sur le monde. Un livre de référence. 289 pages, paru en octobre 2008.

 

Marie-Monique Robin. Le monde selon Monsanto. Une enquête exceptionnelle. Port offert !
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Une enquête complète sur "une multinationale qui vous veut du bien". Souvent incroyable, ce livre est très référencé - et n'a pas été attaqué par Monsanto. De la dioxine aux OGM (environ la moitié du livre), l'histoire du XXe siècle vue par Monsanto. 370 pages, paru en mars 2008.

Fabrice Nicolino. La faim, la bagnole, le blé et nous. Port offert !
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« Une dénonciation des biocarburants » : le sous-titre du nouveau livre de Fabrice Nicolino annonce clairement le contenu du livre paru en octobre 2007. Les biocarburants sont une formidable trouvaille... mais pour qui ? Dans le monde entier, usines et raffineries poussent comme des champignons après la pluie. Le blé, le colza, le tournesol chez nous, le palmier à huile, la canne à sucre, le soja ou le maïs dans les pays du Sud servent désormais à remplacer le pétrole. Une bonne nouvelle ? Pas vraiment, montre l'auteur. De l'Indonésie au Brésil en passant par le Cameroun, les forêts sont dévastées pour laisser place à ces nouvelles cultures. La demande indécente du Nord qui veut continuer à rouler quoi qu'il en coûte fait exploser les prix de certains produits agricoles de base... dans un monde qui compte un milliard d'affamés. Et le comble, c'est que les biocarburants aggravent la crise climatique au lieu de la résoudre... Une enquête passionnante ! Par l'auteur avec François Veillerette de l'excellent livre Pesticides. Révélations sur un scandale français (diffusé également sur ce site).

F. Nicolino et F. Veillerette. Pesticides : révélations sur un scandale français. Port offert !
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Une fois ouvert, vous ne refermerez pas ce livre avant de l'avoir terminé. Un vértitable thriller - mais tout est véridique. Vous apprendrez comment l'industrie des pesticides s'est installée et perdure encore aujourd'hui. Le titre du livre, "révélations", tient ses promesses. Une lecture indispensable ! Fayard, 2007.

Silvia Pérez-Vitoria. Les paysans sont de retour. Port offert !
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A nouveau disponible, après une rupture de stock chez l'éditeur !

Silvia Pérez-Vitoria bat en brèche dans ce riche ouvrage l’idée de la « fin des paysans ». Certes, les paysans reculent, notamment dans les pays industrialisés. Mais ils représentent toujours la moitié de la population mondiale ! L’auteur analyse les causes et les motivations de la résistance du monde rural, dans de nombreux pays du monde, face au rouleau compresseur des multinationales. Et démontre que l’avenir appartient et doit appartenir aux paysans ! Voir une présentation plus détaillée de l’ouvrage dans L’Ecologiste n°16, sept-nov. 2005, p.56.